maïs mouture du sorgho


  • Sorgho, une céréale sans gluten : semis, plantation ...

    Le sorgho sert aussi à faire de la bière, de l'alcool "Maotai" en Chine, de la mélasse, de l'éthanol, de la pâte à papier ou des pop-corn ! Maladies, nuisibles et parasites du sorgho. Le charbon, maladie cryptogamique, peut atteindre le sorgho, mais aussi le mildiou, la rouille et la pourriture rouge.


  • Mouture du sorgho au Cameroun | Documents du site CIRAD ...

    Mouture du sorgho au Cameroun -- 193. -- images. Sélections Accéder au menu des pages éditoriales Accéder au menu des pages éditoriales


  • Tout savoir sur la culture du maïs et du sorgho ?

    1. Présentation 1 .1 Présentation générale Le maïs, Zea mays et le sorgho, Sorghum bicolor, sont des plantes herbacées annuelles monocotylédones de la famille des Poacées (graminées). Le maïs et le sorgho sont des plantes issues du climat tropical ; la sélection a permis de les implanter en climat tempéré, le sorgho reste cependant uniquement cultivable près […]


  • Céréale : millet et sorgho, le mil | Dossier

    À la découverte du millet. Ici, le millet commun Panicum miliaceum L, mais il existe de nombreuses espèces.© Kurt Stueber - GNU Free Documentation License version 1.2


  • 11 % de protéine !!!

    La teneur en protéine du sorgho varie entre 10 et 12% suivant le contexte pédo climatique. Cette donnée est très intéressante et le place au même niveau voire légèrement supérieur aux autres céréales couramment utilisées dans l'alimentation animale comme le blé, l'orge ou le maïs. Le sorgho grain pouvant être cultivé dans la majeure […]


  • Le sorgho, la céréale magique des agriculteurs

    Céréale d'avenir Le sorgho est une céréale qui pousse en Afrique, en bordure du Sahara, qui a donc besoin de très peu d'eau (40% d'irrigation en moins que le maïs). En France, dans les ...


  • Le sorgho, alternative avantageuse aux céréales à paille ...

    Le sorgho est de plus en plus considéré comme une alternative avantageuse aux cultures de céréales à paille ou au maïs qui sont, elles, plus sensibles au dérèglement climatique. Cultivé pour produire des grains, du fourrage ou pour l'industrie, le sorgho est peu gourmand en engrais. Cultivées depuis l'émergence de l'agriculture en Egypte, les différentes […]


  • Sorgho grain, de la culture à la valorisation.

    Le sorgho présente une composition chimique similaire à celle du maïs, avec toutefois un taux de protéines légèrement supérieur. Cette céréale peut être intégrée aux rations de la plupart des filières d'élevage. La majorité des variétés du catalogue européen se caractérise par l'absence


  • Valeur Nutritive du Sorgho

    des dix dernières années, le prix du sorgho est resté inférieur au prix du maïs par environ $4,8 par tonne, entraînant ainsi une perte annuelle de 42 millions de dollars. En 2008, l'écart entre le prix du maïs et celui du sorgho est passé à $28 par tonne, réduisant ainsi la valeur de la récolte de plus de 330 millions de dollars.


  • Livres Arvalis les accidents maïs et la culture de sorgho ...

    Chaque accident du maïs y est présenté sous forme de fiche décrivant en détail les symptômes, la nuisibilité, les situations à risque ainsi que les solutions préventives et curatives. Diagnostic des accidents du maïs : Editions Arvalis – Institut du végétal, 160 pages. Prix : 30 euros. Sorgho fourrager


  • Les cultures céréalières: riz, maïs, millet, sorgho et blé

    De bons efforts sont consentis par les centres du GCRAI en collaboration avec les institutions nationales et d'autres acteurs clés afin de relever ces défis et d'améliorer la productivité du maïs, du sorgho, du millet, du riz et du blé en Afrique pour répondre à l'augmentation de la demande.


  • Le sorgho

    La transformation primaire : décorticage, mouture. La transformation secondaire : produits roulés . 13. Utilisations du sorgho. Le sorgho dans l'alimentation humaine traditionnelle. Les nouvelles formes de consommation : boulangeries, nouveaux produits. L'alimentation animale. Le sorgho agroénergie . Glossaire . Bibliographie . Sigles et ...


  • Le sorgho fourrager monocoupe

    Face à la multiplication des dégâts de sangliers dans les parcelles de maïs ensilage, il est possible de cultiver du sorgho fourrager monocoupe, pour un rendement et une valeur énergétique équivalents. Cette fiche présente les atouts et limites du sorgho monocoupe, ainsi que son itinéraire technique en mode biologique.


  • Burkina: Mathias Sorgho, le crack du cyclisme burkinabè ...

    Étudiant en Master 2 option industrie agro-alimentaire, Mathias Sorgho est l'un des tout premiers intellectuels à percer dans le cyclisme, considéré au Burkina Faso comme « un milieu d'analphabètes ». Champion national en 2017 et vainqueur du prestigieux Tour du Faso en 2018, le vice-capitaine des Étalions n'a pas fini d'éblouir le cyclisme burkinabè.


  • Maïs & Sorgho

    Le maïs et le sorgho semences représentent une réelle valeur ajoutée pour la France, avec plus de 210.000 tonnes de semences produites chaque année sur 62.000 hectares. 12 entreprises à la pointe de la sélection variétale travaillent en France pour confier à près de 4.000 agriculteurs-multiplicateurs leurs semences à multiplier.


  • Le sorgho au menu des bovins

    L'ingestibilité du sorgho ensilé est supérieure à celle du maïs plante entière : + 2 à 3 kg de MS pour les vaches laitières. Il est déconseillé de le distribuer à volonté. Si le hachage est trop fin, la fibrosité de la ration doit être impérativement améliorée par l'apport de fourrage grossier et de substance tampon.


  • Vers une intégration du sorgho comme matière première pour ...

    1.Introduction. 1 Le sorgho (Sorghum bicolor [L.] Moench) est une céréale bien connue dont l'aire d'origine possible serait entre l'Ouest de l'Éthiopie et l'Est du Tchad (Murty et al., 2001). Elle est la cinquième céréale mondiale en termes de production après le blé, le riz, le maïs et l'orge, avec 55 à 60 millions de tonnes produites par an – production qui était ...


  • Sorgho : les différentes stratégies de désherbage envisageable

    • En postlevée de rattrapage au stade 4-8 feuilles du sorgho : ce positionnement vise essentiellement les dicotylédones annuelles ou vivaces. Pour des informations plus complètes sur les herbicides, consultez le dépliant variétés et protection du sorgho édition 2020. Figure 1 : Les stratégies de désherbage en sorgho


  • Atlas agricole d'Haïti

    Mais des communes d'autres départements font partie aussi du groupe. Plaisance (Nord) est le plus grand producteur de légumes et de melons avec près de 7,000 carreaux. Viennent ensuite Pétion-Ville, Jean Rabel et Acul du nord qui dispensent plus de 5,000 carreaux.


  • Arvalis a testé l'association maïs

    « L'introduction dans la ration, de sorgho en remplacement partiel du maïs ensilage, a permis le maintien des performances de croissance des jeunes bovins. Les GMQ obtenus sont élevés avec plus de 1 600 grammes par jour. L'ensilage du mélange maïs/sorgho BMR est très bien valorisé avec un indice de consommation carcasse faible.


  • Le sorgho, une céréale d'avenir

    Le sorgho est, parmi les céréales majeures, celle qui possède le plus grand potentiel de développement.. Aliment de base depuis des siècles en Afrique et en Asie, le sorgho a été cultivé quelques temps en Europe avant d'être abandonné au XV ème siècle. A l'instar des États-Unis où il est devenu la nouvelle coqueluche, nous ferions bien de renouer avec le sorgho.


  • Mélanges d'ensilages de sorgho et de maïs pour les rations ...

    Dans les régions touchées par la sécheresse estivale, l'irrégularité des rendements du maïs fourrage (MF) et la concurrence pour l'utilisation de l'eau amènent à étudier l'intérêt de cultures moins sensibles au déficit hydrique.C'est dans ce contexte que différents sorghos ont été étudiés depuis quelques années au nord de la Loire, au-delà de la zone de maturité ...


  • Le sorgho et les mils dans la nutrition humaine ...

    Les bières brassées avec des compléments de sorgho et du gruau de maïs sont très courantes dans les pays africains. Derman et al. (1980) ont observé que l'assimilation du fer avec de la bière fabriquée à partir de sorgho ou de mais était plus de 12 fois supérieure à celle que l'on obtenait en utilisant du gruau préparé avec ces ...


  • EFFET DE LA FINESSE DE MOUTURE DU SORGHO GRAIN SUR

    favorable d'une mouture fine du sorgho avant mélange (pre broyage) sur les performances des animaux est avancee par certains fabricants d' aliments. L' influence de la taille des particules ou de la granulation du sorgho sur sa valeur nutritionnelle (Douglas et al., 1990) ou sur les performances (Nir et al., 1990 ) ont ete etudies separement.